Iglesia construida en 1854 y fue la
primera catedral católica del nuevo estado norteamericano.
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sábado, 30 de septiembre de 2017
Golden Gate Fortune Cookie Factory. San Francisco. California.
En el 56 de Ross Alley es donde se elaboran las famosas galletitas de la fortuna que os darán en los restaurantes chinos después de la comida.
viernes, 29 de septiembre de 2017
domingo, 28 de septiembre de 2014
Chinatown
Chinatown.
El barrio étnico más atractivo y de mayores proporciones de
Nueva York es Chinatown. Su crecimiento es tan rápido que está invadiendo las
zonas limítrofes de Little Italy y el Jewish Lower East Side. Sus calles
aparecen llenas de puestos de verduras, tiendas de curiosidades y centenares de
restaurantes chinos; incluso el más humilde ofrece buena comida.
La Chinatown de principios del siglo XX era en sus orígenes
una comunidad sólo de hombres, que agrupaba a los inmigrantes orientales
procedentes de California, a donde habían llegado en una primera oleada.
Enviaban sus salarios a sus familias en China, a las que las leyes de inmigración
estadounidenses impedían entrar en el país. Los hombres se relajaban jugando al
mahjong. La comunidad quedó aislada
del resto de la ciudad, financiada y controlada por sus propias organizaciones
secretas, las Tongs. Algunas eran simples empresas familiares que prestaban
dinero. Otras, como la On Leogong y la Hip Sing, enfrentadas entre sí,
construían auténticas asociaciones de malhechores. Doyers Street, pequeña y
tortuosa, era conocida como Bloody Angle (Esquina Sangrienta), pues allí se
producía la mayoría de los enfrentamiento entre bandas rivales. Una tregua
entre las Tongs, en 1933, llevó la paz a Chinatown. Hacia 1940 el barrio estaba
habitado principalmente por familias de clase media. Inmigrantes y hombres de
negocios procedentes de Hong Kong contribuyeron también a la prosperidad de la
comunidad tras la II Guerra Mundial. Hoy viven en ella cerca de 80.000
chino-americanos. Muchos la visitan para disgrutar de la comida china; pero éste
ofrece muchas otras cosas. Hay anticuarios, tiendas de cur5iosidades y
recuerdos y fiestas orientales. Vale la pena acercarse al templo budista el nº
64b de Mott St.
Fuente: Nueva York. Guías
Visuales El País-Aguilar.
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Ubicación:
Chinatown, Nueva York, Nueva York, EE. UU.
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