Albina y Vicenzo Cerolla, inmigrantes de Europa, compraron el solar de este restaurante y motel en 1929 y establecieron una pequeña estación de servicio. En 1937 construyeron una moderna estación de servicio de ladrillo, el Belvidere Cafe y el Belvidere Motel de cuatro unidades. En la década de 1940, el restaurante se amplió para incluir un salón de baile. Incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos, el complejo cerró poco después de la finalización de la I55 que pasó por alto la Ruta 66.
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