Old Route 66 Family Restaurant es un negocio familiar que abrió el 5 de noviembre de 2001. El legado del restaurante familiar se originó en 1977 con el abuelo Jimmy, cuyas recetas aún se utilizan en la actualidad. El primer restaurante de la familia fue Wishing Well Cafe en Odell, Illinois. En 2001, la familia compró el restaurante Stark's y lo transformó en el restaurante familiar Old Route 66.
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